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王继雄

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《众道:王继雄,美妆零售店铺品类经营管理》

发布时间:2019-08-23    点击数:63
视频描述

▲品类及品类运营 在做品类角色的定位与评估之前,我们先了解一下品类及品类运营的内容。 什么是品类?即消费者认知和满足某一需求的具有一定相互关联的特定商品组合。如选择特定的SKU以组成品类。品类其实是一个过程,是上游供应商与零售商共同合作的过程,是一个经营策略单位。品类专注于实现消费者价值,以最终提高企业经营业绩为目的。 那么,品类运营到底运营什么呢?具体可包括以下十二个方面: (1)品类的规划。在经营一个店铺,创建一个连锁系统的品牌时,首先要考虑到你是开多大的店,想满足哪些消费群体的店。 (2)商品分类。按大、中、小类分好,然后做企业内编码。企业内编码跟供应商所提供的产品编码是不同的,需要将其导入并编成自己连锁系统的产品编码。在后台软件系统开发中要规划好,否则会在商品运营管理过程中出现很多问题。 (3)品类的角色定位。 (4)多少SKU。SKU数设定的原则是根据品类规划的主流推广的店铺模型来设定。 (5)何时引进。 (6)采购价格。 (7)在哪家店。 (8)什么位置。 (9)占多大店面空间。指店铺空间的功能区怎么划

标签:新零售技术,店铺管理,商品管理


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